Bodega situada en Sinarcas. Esta bodega pertenece a tres amigos que comenzaron a modo de “hobby”. Su pasión por el vino hizo que empezarán a elaborar con su propia cosecha, cuidando la producción desde el principio, apoyados por César Salón, con más de 40 años dedicados al cultivo de la vid, crean sus elaboraciones con gran personalidad naciendo así bodegas Pasiego.
blanco
Julieta
32.50€
- Prensado directo de las uvas botritizadas, dan un vino intenso y delicado.
- Chardonnay 60% – Sauvignon 40%
- Suelo arcilloso
- 15 meses en barrica de roble francés
- Producción limitada
- UTIEL-REQUENA
